L’auberge du Poteaupré est située à environ 9km du centre de Chimay et à 300m de l’Abbaye Notre-Dame de Scourmont dans le petit village de Forges Lors de ma visite, j’ai goûté leur planche accords bières et fromages. Elle est composée de 4 bières et 4 fromages.
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Après avoir discuté avec plusieurs amis, je me suis rendue compte qu’il manquait un article essentiel à ce blog. En effet, je suis passionnée par la bière. Mais quand je suis trop dedans, je ne me rends pas compte que je parle chinois pour beaucoup de personnes qui ne connaissent pas cet univers. Revenons aux […]
Première tronçon de 15km de ce sentier GR des abbayes trappistes. Prochainement, je partagerai dans cet article une courte vidéo pour vous faire une petite idée du parcours. Je me suis levée aux aurores pour me rendre à l’Abbaye Notre-Dame de Scourmont. En effet, elle n’est pas située au centre de la ville de Chimay […]
Située près de la ville de Couvin en Wallonie, la Brasserie des Fagnes fête ses 20 ans cette année ! J’en ai testées trois : Leur sélection continue avec une Blonde (7,5%), anciennement appelée « Super Fagne », une Brune (7,5%), une Griotte (4,8%) brassée avec 7% de jus de cerises « Griotte » naturel et une Chevretogne (6,2%). […]
Le sentier GR des abbayes trappistes est un sentier de randonnée balisé qui relie les 3 abbayes trappistes wallonnes entre elles. Il y a deux tronçons : De l’abbaye Notre-Dame de Scourmont (Chimay) jusqu’à l’abbaye Notre-Dame de Saint Rémy (Rochefort) – 174 km. De l’abbaye Notre-Dame de Saint Rémy (Rochefort) à l’abbaye Notre-Dame d’Orval – […]